餐饮技能大赛 秀出自我风采
5月12日晚，旅游系团总支和酒店管理专业社团主办的餐饮技能大赛在餐饮实训楼三楼上演。大赛主要进行摆台折花的比拼和制服展示，由专业教研室老师担任评委。
在比赛中，选手们都自信的站在自己的“战场”上，秀出自己的拿手活。他们有条不紊、动作麻利地按照规范流程摆放着精致的餐具，充分显示了相应的专业素养。最引人注目的要数折花比拼了，一张张火红的方巾在同学们的巧手下，瞬间便变成了栩栩如生的花朵，他们娴熟的动作得到了评委老师们的肯定。旅管（2）班的胡情同学说：“自从报名参加比赛，我们就不断加强练习，虽然很累，但是能展示自己所学的技能，还是挺高兴的”。
经过激烈角逐，酒管（2）班的陈淑蝶和酒管（3）班的熊倩同学脱颖而出，分别获得折花和摆台的第一名。
